Giáo án : Hoạt động tổ chức ăn trưa cho trẻ (5 - 6 tuổi)

                                                                Giáo án

                                              Hoạt động tổ chức ăn trưa cho trẻ

                                              Tên món ăn: Cơm , thịt gà om nấm

                                                                       Canh bí xanh nấu xương gà

                                              Đối tượng: trẻ 5 – 6 tuổi

                                              Số lượng: cả lớp

                                              Thời gian: 25 – 30 phút

                                              Ngày dạy:    15 /09 /2017

                                              Người thực hiện: Vũ Thị Út – Phạm Thị Hương                                  

I/Mục đích yêu cầu

1, Kiến thức

• Trẻ nhận biết 4 nhóm thực phẩm nguồn dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể trẻ
• Trẻ biết lợi ích của việc ăn uống đầy đủ, khoa học

2, Kỹ năng

• Trẻ biết xúc cơm gọn gàng, không làm rơi vãi
• Trẻ biết xúc miệng bằng nước muối sau khi ăn
• Trẻ biết lau miệng sau khi ăn xong

3, Thái độ

• Trẻ ăn hết xuất, không nói chuyện riêng trong khi ăn

II/ Chuẩn bị

- Bàn ăn 3 nhóm mỗi nhóm  8 chỗ ngồi

-  Đĩa đựng cơm rơi 9 cái

- Đĩa đựng khăn lau tay 3 cái

- Khăn lau miệng 25 cái

- Thìa xúc cơm 25 cái

- Xoong  to đựng canh 1 cái

- Xoong to đựng cơm 1 cái

- Xoong nhỡ đựng cơm 3 cái

- Xoong nhỡ đựng cơm 3 cái

- Muôi múc cơm, canh  6 cái

- Rổ đựng bát 1 cái

- Bát ăn cơm 26 cái

- Khay bê cơm 2 cái

- Trang phục của cô gọn gàng, khẩu trang, tay đeo gang tay để chia cơm cho trẻ

III/ Tổ chức hoạt động

 1: Ổn định tạo hứng thú

      Cô và trẻ tổ trực nhật kê bàn ăn

    Cô chính cùng trẻ đọc bài thơ ( giờ ăn) , cho trẻ ngửi và đoán xem được ăn món gì?

    Sau đó cô giới thiệu món ăn và giáo dục chất dinh dưỡng cho trẻ khi ăn.

   Cho tổ trưởng của mỗi bàn  lên  lấy đĩa đựng thìa và đĩa đựng khăn về bàn của mình

 2: Nội dung chính

      Khi chia thức ăn mặn cô bớt lại từ 1 đến 2 xuất  phòng khi cháu đánh đổ .

    Sau đó cô phụ chia thức ăn mặn theo xuất vào bát to sau đó chia cơm vào bát rồi  chia thức ăn mặn lên trên và cho tổ trưởng của mỗi bàn đi lấy khay bê cơm về  chia cho các bạn.

      Cô mời trẻ ăn

      Trong khi trẻ ăn cô đi đến từng bàn quan sát và động viên trẻ ăn yếu, nhắc trẻ không nói chuyện riêng trong giờ ăn.

     Khi trẻ ăn hết bát cô cho trẻ tự lấy cơm

     Trẻ ăn xong, cô nhắc trẻ xúc miệng , lau miệng và đi vệ sinh rồi vào xếp ghế gọn gàng ngồi vào chỗ.

3: Kết thúc

     Trẻ ăn xong cô và tổ trực nhật cùng thu dọn bàn ghế.

     Cô cất dọn chuẩn bị cho giờ ngủ trưa cho trẻ.